奈良萬を燗

2008年01月17日

酒は純米、
燗ならなお良し。



やっぱり
今夜は燗ですね。

  


Posted by Non-bay at 23:39Comments(2)日本酒

ウチも煮こごり

2008年01月17日

記事upする余裕のない今日この頃、
ちょっと気張らなきゃ。



ウチも煮こごりでした。
昨晩、Non-bayが帰って来ないもので、
煮こごり作ってたようです。

アンコウじゃなくて、ムキサメでしたけど。

先日開けた奈良萬を最初は冷やで、
のち程、燗でいただきます。

良い酒は封を切って、
数日後にまた呑んでみてください。
花開く感じに良くなっていると思います。