立春朝搾り
2009年01月15日
搾りたての生酒が
これ程美味いものかと教えてくれと酒。
今年も3週間後に出逢えます。
榮川酒造は
昨秋瓶詰め工場も磐梯蔵に移した訳だから
より搾りたての生原酒を瓶詰めすることに
なりますね。
今年の味わいが楽しみです。 続きを読む
今日の餌付け
2009年01月13日
いきなり降り出した雪の中
白鳥の里まで行ってきました。
車を停めると
車の廻りに数百羽の鴨が
トコトコ、トコトコ駐車場を歩いて集まってきます。
その姿がカワイいから
鴨にも餌付け。
これだけ
鴨がいるから、
なかなか餌の取れない白鳥は手から直接餌を取ります。
鴨の足跡もカワイいでしょ。。。
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とろろ明太子スパ
2009年01月13日
今夜の夕餉は
明太子をトトロ芋に混ぜ込んで
スパゲッティーにのせた1品。
初めて食べましたけど、
ネバネバ系の好きなNon-bayにはたまりませんネ。
奥さん、
こういうものを何時考えているんでしょ。。。
上にのったウズラのたまご、イイですね。
カリッと炒めたベーコンもちらしてあったのですが、
ネバネバとカリッの食感が良かったです。
サラダは
いつものように白菜のサラダ。
昆布を混ぜ合わせ、紫蘇の実をトッピング。
あまりの上出来に奥さん、
TWO DOGSを出してきました。
アプリコットジンジャーだったけど、
初め呑みましたが、こちらもなかなかイケマすね。
只今ほぼ南中
2009年01月11日
冬の月は高度が高くて
首が疲れます。
南中時間は12日0時14分頃。
コメントしたい記事がありますが、
難しい内容なのと以下の状況ですので、
しらふになってからコメントします。
