末廣 春風
2009年03月29日
咲き出して2週間ほどになる我が家の梅ですが、
まだ満開ではありません。
寒の戻りもあって、今年は長持ちです。
写真は
末廣酒造の頒布会 最後の3回目に頒布されたお酒。
山廃純米「春風」
奥さん、
春菊と桜えびのまぜご飯を作りました。
春らしいので、
お酒も春っぽく。
鮪のフレークを巻いた卵焼き。
鰻巻き卵より美味かも。
鶏を酒蒸し 梅肉とマヨネーズのソース掛け。
末廣の定番の山廃純米のような酸は感じられない、
やさしいお酒でした。
ラベル通りかも。
咲き出して2週間ほどになる我が家の梅ですが、
まだ満開ではありません。
寒の戻りもあって、今年は長持ちです。
写真は
末廣酒造の頒布会 最後の3回目に頒布されたお酒。
山廃純米「春風」
奥さん、
春菊と桜えびのまぜご飯を作りました。
春らしいので、
お酒も春っぽく。
鮪のフレークを巻いた卵焼き。
鰻巻き卵より美味かも。
鶏を酒蒸し 梅肉とマヨネーズのソース掛け。
末廣の定番の山廃純米のような酸は感じられない、
やさしいお酒でした。
ラベル通りかも。
