酒楽萬流

日曜は
夜桜を見に出掛けてから、
自宅で春の宴会。


先日
奥さんがグランスタで購入したお酒を開けてみました。

宮城県の新澤醸造店の純米吟醸「愛宕の桜」。
あの時期グランスタは各店花見コレクションを展開していました。
酒屋さんでも桜にちなんだお酒を扱っていました。





メインディッシュは
この日高屋敷稲荷神社の駐車場で摘んだ土筆を天婦羅に。
土筆の天婦羅は初めてでしたが、
先日の卵とじより苦さがありますね。
この苦さが春にはいいんですよ。


















夜桜の帰りに五百渕の近所のスーパーで求めた鰹。
はじめ生姜と酢醤油で食べたのですが、
活きが悪いようで卵黄と大蒜で食べることに。
これだと生臭さを感じなくなります。

それと、
奥さん手作りの牡蠣の佃煮と
この日直売所で求めた葉玉葱の酢味噌和え。








奥さんも
数ヶ月ぶりにお酒を口に。

一口呑んで、
ノビちゃいました。
昔は居酒屋で「旦那より呑むね。」と云われたこともあったのに。

お酒は
広島の雨後の月の桃色発泡日本酒「微紅-Biko-」、
このお酒はピンクに色づく酵母で醸されてます。
この手のピンクに色づく日本酒だと
喜多方の小原酒造の「紅寒梅」がありますね。
「紅寒梅」はにごり酒なので、きれいな薄ピンクになってますけど。

奥さんの
発泡日本酒の空瓶コレクションが
また増えました。


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出張続きのお仕事が一段落して
落ち着いた春になるかなと思いきや、
緊急なミッションも入って来たり、
この処おとなしかった夜のお呼ばれも
隔日で入って来ちゃいました。
昨日に続き、
明日はビールの集いに出席です。
金曜はいつもの誕生会。
月曜は新歓コンパ。


ちょいとスケジュールがわからない感じで
ゴメンなさい。  

日曜日は
沢山桜をを撮ったけど、
このペンペン草が一番お気に入りかも。





この花は何って云うんだか。。。
珍しいので撮ってみた。



花木団地の前に
「まつパン」さんに寄り道。
いつも行くのが遅くて、
売り切れ状態だけど早い時間だったので
今回は色々買うことが出来ました。。。





"まつパン"さんのウッドデッキでは
堂前の自家焙煎珈琲豆屋"帆乃香"さんが「コーヒー試飲カフェ」を開催してました。

良い天気の中野外で頂くコーヒーは最高ですね。
美味しかった
オリジナルコーヒーのドリップパックコーヒーを
買い求めました。







花木団地の後は
不動桜に寄って、
高屋敷稲荷神社へ。
奥さんが元気に帰って来たお礼参りに。


社務所でお昼をご馳走になっちゃいました。
うこぎご飯、美味しかったです。




高屋敷稲荷神社の桜はまだな感じ。
例年ですと、
滝桜と時期が同じなんですけど、
今年は遅いようです。


その後は
雪村桜からデコ屋敷に寄って、
本宮へ。
大玉の直売所に寄ってお帰り。


途中
名もないけどキレイな桜が沢山あるんだなぁ〜と感心。
来年はそんな桜を狙ってみようかな。