酒楽萬流

火曜日は
いわきまで出張だったので、
鮮場 平店に寄ってみました。

いや!!
魚が新鮮で安いこと。。。
よくTVで見る"おのざき"さんなんですね。

あれもこれも買いたかったのですが、
そこは我慢でちょっとお買い物。






で、
火曜日は急遽呑み会が入ったし、
水曜は会議＋懇親会だったので、



今夜の食卓に
"あさりの酒蒸し"、
しっかり2日間砂を吐いてましたね。
美味でございました。



それと、
太刀魚の塩焼き。




お酒は
笹の川の"桃華"。
今年は発売が遅かったですが、
その分熟成して
しっかり味のりしてますね。
昨年より呑み口は良くなったように思います。
その分、香りは昨年より華やかではないですが、
かすかに芳る吟醸香は造り手が女性だと云う優しさを
感じます。

500mlで1300円とちょっとお高くなりましたが、
CPは良いお酒だと思います。




  

昨晩のこと。

サンビル2Fの美人なママのお店のあとは
お迎えを呼ぶ為にいつものBarへ。

仕上げのギムレット1杯で帰るはずが
やはり12月。
代行が来てくれません。

最後は
ギムレットで飲み終える癖があるから
空になったカクテルグラスのあとに
オーダーするものが思い浮かばない。




そう云えば、
アードベックの新商品をオーダーしてた方がいたなと思い出し、
アードベッグ コリーヴレッカンを。
アードベッグらしいスモーキーさがない優しいお酒ですね。


それでも
いまだに来ないお迎えに
手持ち無沙汰 のNon-bayに、
「こちらを味見してください。」と
マスターが出してくれたのが
BRUICHLADDICH。

瓶を開けた途端に
店内にウィスキーの香りが広がり
幸せな気分に包まれる。

アイラ島の飲み比べになったけど、
こちらも優しい味わい。




でも
酔った体にいちばん優しいのは
こちらのお店の心遣いかもしれない。