ボンゴレビアンコ

2010年03月13日

今夜の夕餉は
ボンゴレビアンコ和風仕立て。

Non-bayのお昼が遅めだったのと
昨晩から咳が止まらずちょいと風邪気味で
軽めのご飯。





ボンゴレビアンコの
ビアンコって白ワインを使うからでしょうが、
ウチは料理酒の日本酒。
味も醤油仕立て。



もう一品は
冷や奴のふきのとう味噌のせ。


  


Posted by Non-bay at 23:59 │Comments(2) │夕餉

Tullamore Dew

2010年03月13日



22,3歳の頃
歌舞伎町のスコッチ・パブでバイトしていた際、
店のウィスキーを良く味見させてもらっていた。
その頃好みだったのが、Tullamore Dew。


先日見掛けたので久々に買い求めた。


今夜は
リンツのミニビターを肴に
寝酒のつもりで味わっている。







探偵ナイトスクープが始まっちゃたから、
また寝られない。　
　
　
　
　
　  


Posted by Non-bay at 00:38 │Comments(0) │洋酒
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