北海道からの贈り物

2010年09月26日

一つ前の記事と後先に逆になったけど、
23日に北海道の義母さんから
北の海の幸が送られてきた。

ほっけに蟹、鮭にツボ鯛、etc。





で、
23日は生鮭を塩焼き。
なまモノから先に調理しました。
デカい切り身なもので
2人で半分こ。

もう一枚あるから
次回はチャンチャン焼きでしょうか。

って訳で、
翌日は蟹でした。