酒楽萬流

ワンプレートに盛られたご飯が好きかも。

お子様ランチみたいだからかな。。。


週末
会津塗りのスプーン、買いました。

麻痺手に握らせて
食事のリハビリ。  

今日のランチは
しお川の天おろし。

ここ半年あまり
八山田に通っているので、
こちらの蕎麦屋さんが
店を閉めたままだったのが気になっていた。

今日は
時間が丁度したので、
4,5年振り久々の訪問。

たくさん食べてね、って
感じの盛りの良さが嬉しいお店です。


  

四川料理「太陽(タイヤン)」の
棒棒鶏冷麺。

1/4世紀通っている大好きなお店です。  

6月になって
待ちに待った蕎麦屋 藤田の
ぶっかけ蕎麦が始まった。







福島空港で用事を済ませ、
須賀川まで戻って
蕎麦屋 藤田さんにお邪魔した。









よく手入れされたこちらの庭は
梅雨の雨に濡れて碧がひかる。






たっぷりと大根の千切りが
載ったこちらのぶっかけ蕎麦の
シャキシャキ感が何とも云えない。

そして、
かき揚げとのマッチング。
これ程バランスの良い
ぶっかけ蕎麦はないと思う。







奥さんは
かき揚げ天ざる。

久々の藤田さんの蕎麦に
奥さん、大満足。






何を注文しても
ご主人の丁寧な仕事振りが感じられるお店です。

  

  

昨晩は
アスパラと豚肉のカルボナーラ。


北海道のお義母さんからアスパラを戴いてから
続いたアスパラ祭り。

ひとまず、
ひと段落。






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今日の夕飯は、
鯖のソテー・大葉ジェノベーゼソース掛け、
蕪とアスパラのレモンバター・ソテーを付け合わせ。

野菜スープは
アスパラの茹で汁に
キャベツ、玉葱、パプリカを入れて。  

日中は
真夏の日差しだったけど、
朧月が優しく輝いてる。




誰も居ない浜路浜。

今から15年ほど前の2年間は、
真夏の間中ここのビーチにいたこともあった。




夕暮れ迫る浜路浜から見た磐梯山。

今日のように昼間真夏のようだった日には
猪苗代湖を渡る風が気持よかった。









　　
　
　
　
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中山峠を通る度に
気になっていたこちらのお店に
行ってみた。


聞けば、
今年の3月10日にオープンしたそうだけど、
以前は須賀川でご商売なさってた柴田屋さんだそうです。


奥さんに
クロワッサンをお土産にしました。

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