野菜いっぱい夏野菜カレー
2012年08月12日
今日の晩ご飯は、
野菜たっぷり夏野菜カレー。
昨日頂いた茄子やゴーヤを使いました。
トマトは我が家産。
ピーマンは以前頂いたもの。
サラダも
昨日頂いたキュウリとミニトマトとコーンで。
ミニトマトもコーンもみずみずしくて、甘い。
やっぱり
「畑から穫って来たから、寄っせ。」と
頂いた穫れ立て野菜だけあります。
昨晩食べきれなかった
KFCのバースデー・パックも
3ピース残っていたので、
カレーと一緒に。
野菜たっぷりのカレーに
合いますね。
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