鶏とウドと蕪のペペロンチーノ

2013年04月03日



今夜は、
鶏とウドと蕪の葉っぱのアーリオ・オリオ・ペペロンチーノ。

ウドの芽を載せるとたらの芽みたいに見えるけど、
ウドもタラノキの仲間だから似てるよね。

ウドも酢味噌じゃなくて
アーリオとオリオと料理すると違うものだね。






サラダは、
魚肉ソーセージと蕪と鶉のゆで卵。
甘くしたレモン汁で,
それで充分なお味。

そして、
レモンでオリオな口の中がさっぱりする。


  


Posted by Non-bay at 21:00Comments(0)夕餉