八宝菜

2014年12月09日


奥さん「白菜をたくさん貰ったから、八宝菜しよう。」って。

じゃあ、
「ご飯じゃなくて、冷凍庫に大量に在庫されている焼きそばに掛けて。」ってことになり、
今夜はあんかけ焼きそば。



日和田の菜園の採れたての瑞々しい白菜。
春に友人M君の実家中田の竹林で掘って水煮の瓶詰めしてた筍。
八宝菜の中でも地元の美味しさが一番の宝ですね。  


Posted by Non-bay at 21:00 │Comments(0) │夕餉
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