出逢い

2015年02月24日


今宵のひと皿目、
鯖缶サラダ。

南相馬産ホワイトセロリの葉っぱが良い苦味。



【出逢い:その1】
ピンクペッパーの優しい辛味とホワイトセロリの苦味と鯖缶の出逢いが美味しい。



ふた皿目、
鮪と大葉と胡瓜の海苔巻き。



【出逢い:その2】
トロロ昆布で巻いてみた。
酢飯とトロロ昆布の出逢いは美味しさが増すね。




三皿目、筑前煮。




【出逢い:その3】
筑前煮とえだ豆。
彩りがいいね。  


Posted by Non-bay at 22:47Comments(0)夕餉