酒楽萬流

昨日は
「うどんのタヌキ」から
昨年開通した甲子トンネルを抜けて下郷へ。
OPENしてまだ3日目の「道の駅 しもごう」に寄り道。
混んでたと云うより混乱してました。
まだオペレーションに慣れていないようです。
その後、湯野上温泉駅に寄って、
大内宿を横目に見ながら本郷へ。
先日OPENした「窯の美里いわたて」を覗いて、
鶴ヶ城へ。

久々のロングドライブでした。



お疲れ様の宴会は、
会津で仕入れた鰆のたたき。
サワラって魚へんに春って季節感ありますね。







それから
会津名物 馬刺。





本郷の酔月窯で奥さんが仕入れた桜の花びらのお皿。
さくらの皿にサクラ肉を盛ったそうです。






天婦羅は
山セリとコシアブラと春菊。
山セリは下郷の直売所で。







お猪口は
樹の音工房。

お酒は月弓。