オーク樽熟成
2009年07月26日
今夜は
オーク樽熟成の日本酒をマッタリと。
末廣 オーク樽熟成 純米酒。
オーク樽の香りが程よく心地よいですね。
この手のお酒を初めて呑んだのは
北陸富山を代表する銘醸蔵「満寿泉」の
"純米大吟醸 SPECIAL"でしたが、
樽熟により樽の香りと味がとても綺麗に感じました。
それに比べると、
末廣のこちらは朴訥な感じかな。
いずれにしても、
こんな日本酒もあるんだと云うことで。
Posted by Non-bay at 23:22
│Comments(4)
│日本酒
この記事へのコメント
こういう日本酒があるのを初めて知りました!
一口に日本酒と言っても、奥深いんですよね!
また一つ知識を得て賢くなりましたf^_^;
機会があったら、実際に飲んで、味と香りも知りたいです☆
一口に日本酒と言っても、奥深いんですよね!
また一つ知識を得て賢くなりましたf^_^;
機会があったら、実際に飲んで、味と香りも知りたいです☆
Posted by みきりん at 2009年07月26日 23:31
僕飲んだことありましたっけ。
Posted by GT at 2009年07月28日 12:47
☆みきりん さま☆
日本酒の
古酒、熟成酒タイプは
女性にはとっつきにくいかも知れません。
でも、
後学の為に機会がありましたら。。。^^
日本酒の
古酒、熟成酒タイプは
女性にはとっつきにくいかも知れません。
でも、
後学の為に機会がありましたら。。。^^
Posted by Non-bay at 2009年07月28日 19:49
☆GT さま☆
たぶん
なかったと思います。
ピートの煙臭のないウィスキーの
氷を入れない水割りみたいです。。。^^
たぶん
なかったと思います。
ピートの煙臭のないウィスキーの
氷を入れない水割りみたいです。。。^^
Posted by Non-bay at 2009年07月28日 19:52