酒楽萬流

ちょっと遡り記事。
8日新幹線で郡山に戻った晩のお話。





昼間
お袋を病院に連れて行ってくれた奥さん、
pibotにも買い物に連れて行ってくれたようで
鰯が新鮮で安かったからと
鰯のたたきに。
＜翌晩は鰯の蒲焼き丼だったのだけど＞




それから
鶏の酒蒸し。
Non-bayの好物ですね。



他に
蕪を煮て鶏そぼろの餡掛けと
もやしでサラダ。
サラダの上のトッピングは
鶏皮をカラッと揚げたモノ。




で、
お酒は宮城県の森民酒造本家の純米吟醸酒。

ノリちゃんの
クリネックススタジアム観戦のお土産。

このお酒、
華やかな吟醸香がしますが
しっかりとした飲み口のお酒でした。

なかなかいけますよ。
次回は4合瓶買って来て。。。。