鰹、セリ、袋吊り

2011年05月21日

昨晩仕事が終わってから
柴宮の八百屋まで急いだ奥さん、
「鰹が半額なの?!」と携帯
そう訊かれると「食べる。」と応えちゃうから、
またもや宴会メニュー。





鰹とセリと冷や奴に海苔巻き。

セリは3把100円だったそう。
セリって子供の頃は食べなかったけど、
今となってはこの苦さが堪らない。




お酒は
西田町の渡辺酒造の袋吊り。

地震の際、冷蔵庫から飛び出して化粧箱は酒の海に沈んだけど
中身は助かった1本。




「使ってみて。」と奥さんが出してきたのが
会津天宝の"うまいたれ"。
これ、醤油じゃ物足りない時とか、
素材が悪くて味がイマイチの際は
美味くしてくれますね。

天宝と言えば、
先日猪瀬副知事、
天寶のふき味噌をベタ褒めでしたね。




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Posted by Non-bay at 07:36 │Comments(4)お酒ネタ
この記事へのコメント
おはようございます。

朝からの晩酌ネタが、かぶってしまいました(@^_^)ゞ ポリポリ

本当に今・・・カツオが安いですね~
食べる側は良いですが、漁師さんの事を考えますと・・・

ちょっと気持ちが複雑です。
Posted by 江戸32江戸32 at 2011年05月21日 07:50
☆江戸32 さま☆

朝から晩酌ネタもないかなと思いつつ、
upしたらお仲間がいて嬉しいです。。。^^

鰹って
今年は県内の浜から水揚げがないから
値が上がるって云われていたのに
なんで安いンだろ。
他の魚も全般市場ではどうなんですか。
疑問.....
Posted by Non-bayNon-bay at 2011年05月21日 08:59
私もセリ、小さい頃は食べなかったのに、今は大好きです♪あの香りとシャキシャキとした食感もいいですよね♪

カツオの盛り付け方が、これまたキレイで勉強になります(^^)

私も朝から、今夜は何を肴に晩酌しようか考えていましたf^_^;
Posted by みきりん at 2011年05月21日 14:34
☆みきりん さま☆

今年は
ふきのとうだけ食べそびれましたが、
こんな時ですから我が儘は云えませんね。

鰹は柴宮産なので
ツマは付いていませんので、
奥さんかつら剥きして作ってました。

これから暑くなってくると
献立を考えるのも大変ですよね。
Posted by Non-bayNon-bay at 2011年05月21日 23:05
 
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