梅ぷち

2014年05月15日

梅ぷち

本日5月15日発売の
会津若松の末廣酒造の「梅ぷち」。

スパークリング・タイプの梅酒です。


梅ぷち


開栓しようとしたら、
「ポン!!」とガス圧が掛りました。

さすが瓶内2次発酵の発泡性のお酒ですね。


梅ぷち


炭酸ガスを注入するサワーはたくさんあるけど、
瓶内2次発酵は珍しいよね。

梅の味がしっかりしてるかな。

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Posted by Non-bay at 22:22 │Comments(0)夕餉日本酒
 
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