筍と蕨の炊き込み御飯

2015年04月28日



今宵は、
筍と蕨の炊き込み御飯。

筍は白岩町産、蕨は逢瀬町産。
郡山の東方の山と西方の山の幸。





御菜は、
福島県皿に右から芥子菜、蕨、芹。

芥子菜と芹は大玉村の直売所で。

各地の直売所に野菜や山菜がふんだんに並ぶ季節になりました。
安くて鮮度抜群が嬉しい。

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Posted by Non-bay at 22:42 │Comments(0)夕餉
 
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