白菜の浅漬、油揚げの味噌漬
2009年11月05日
今日の夕焼けはキレイでしたね。
久しぶりにパチリしました。
月を撮ることも出来ました。
黄色いでっかい月が登ってきましたね。
Netで鉄瓶買いました。
昨シーズンまでより大きな鉄瓶。
1.6Lお水が入る大きさ。
末廣の徳利で燗付け出来るサイズです。
バックは白菜の浅漬け。
仙台のblogerさんが"pibotで白菜の浅漬けを購入"
と書いた記事を読んで以来、
食べたかった白菜の浅漬け。
こちらのご主人には
"農"のことや色々教えていただきました。
「儲けと云う字は信者と書く。」なんてことも
こちらのご主人に教えていただきました。
この肴は
会津天宝の"油揚げの大葉味噌漬け"。
これ、
日本酒の肴に最高ですよ。
Posted by Non-bay at 23:32
│Comments(10)
│自宅居酒屋「呑喜庵」
この記事へのコメント
今夜、月を見上げたときが遅くて、すでに雲に隠れてました (^_^;)
鉄瓶買ったんですね^^
使う機会が相当に増えそうですね^^
鉄瓶買ったんですね^^
使う機会が相当に増えそうですね^^
Posted by 海坊主
at 2009年11月06日 00:24
at 2009年11月06日 00:24きれいな夕日を見逃してしまったので
こちらで見ることが出来て良かったです(*^_^*)
「油揚げの大葉味噌漬け」美味しそうですね！
油揚げは焼き加減がなかなか難しくて・・・
ふんわり＋パリッのいい塩梅のものを食べたいです(*´ー｀*)
こちらで見ることが出来て良かったです(*^_^*)
「油揚げの大葉味噌漬け」美味しそうですね！
油揚げは焼き加減がなかなか難しくて・・・
ふんわり＋パリッのいい塩梅のものを食べたいです(*´ー｀*)
Posted by ちっち at 2009年11月06日 00:27
月、見られませんでした
厚い雲に隠されてしまってて
夕焼けもこんなにきれいだったなんて・・・残念！
油揚げ，いい焼き色ですねぇ・・美味しそう
大葉味噌を塗って焼くのではなく
大葉味噌に漬けてあるんですね？
厚い雲に隠されてしまってて
夕焼けもこんなにきれいだったなんて・・・残念！
油揚げ，いい焼き色ですねぇ・・美味しそう
大葉味噌を塗って焼くのではなく
大葉味噌に漬けてあるんですね？
Posted by サラン at 2009年11月06日 01:23
☆海坊主 さま☆
この鉄瓶、
ネットで3500円送料込みだったンです。
安いでしょ。。。＾＾
この鉄瓶、
ネットで3500円送料込みだったンです。
安いでしょ。。。＾＾
Posted by Non-bay at 2009年11月06日 21:09
at 2009年11月06日 21:09☆ちっち さま☆
この大葉味噌漬け油揚、
フライパンで焦げ目がつくくらい炙ったら
出来上がりです。
簡単ですよ。。。＾＾
この大葉味噌漬け油揚、
フライパンで焦げ目がつくくらい炙ったら
出来上がりです。
簡単ですよ。。。＾＾
Posted by Non-bay at 2009年11月06日 21:13
at 2009年11月06日 21:13☆サラン さま☆
出来上がりの商品です。
会津天宝醸造から出ていて
350円です。。。＾＾
出来上がりの商品です。
会津天宝醸造から出ていて
350円です。。。＾＾
Posted by Non-bay at 2009年11月06日 21:14
at 2009年11月06日 21:14ええ～！
海坊主も調べてたんですが1.6Lクラスですと
１万円台でしたよ(*'O'*)
安いですね・・・。
海坊主も調べてたんですが1.6Lクラスですと
１万円台でしたよ(*'O'*)
安いですね・・・。
Posted by 海坊主 at 2009年11月06日 23:16
☆海坊主 さま☆
楽天で
安いのがあったンですよ。。。＾＾
楽天で
安いのがあったンですよ。。。＾＾
Posted by Non-bay at 2009年11月08日 23:05
at 2009年11月08日 23:05私もその味噌漬けにひかれて購入しました（＾＾）
美味しかったです。
美味しかったです。
Posted by ぶーすけ at 2009年11月11日 15:33
☆ぶーすけ さま☆
会津天宝のサイトには
味噌漬け油揚げのいろいろなレシピが紹介されています。
ウチの奥さん、
挑戦するそうです。。。＾＾
会津天宝のサイトには
味噌漬け油揚げのいろいろなレシピが紹介されています。
ウチの奥さん、
挑戦するそうです。。。＾＾
Posted by Non-bay at 2009年11月14日 08:09
at 2009年11月14日 08:09
