和食屋 隠口＜KOMORIKU＞
2010年11月27日
2008年11月の初めて札幌を訪れた際に
お邪魔した"隠口＜こもりく＞"、
昨年場所を移転したようだけど、
新しいお店にお邪魔しました。
前回お邪魔した際に
楽しい酒談義に花を咲かせた女性スタッフさん、
Non-bayの顔を覚えていたようで
嬉しい限りです。
今回も丁寧な接客と驚くほどのお酒の知識に感銘。
まず1杯目は
高知の"しらぎく"と
奥さんは梅酒の"庭のうぐいす うすにごり"を。
盛り付けのキレイなお通し<何だか忘れてます>に
ニシンの刺身。
ニシンを刺身で食べられるなんて
北海道ならでは。
それと
牡蠣の蟹味噌和え。
2杯目は
秋田の"刈穂"を頂き、
3杯目は
新潟の"祐村"を。
2年前に書いたblogの記事をiPadで見せたら、
「このblog、見たことあります。」って嬉しいことを。
日本酒と楽しい会話の味わえるお店です。
◆和食屋 隠口＜KOMORIKU＞
札幌市中央区南３条西３丁目
新山ビル３階
[営 業時間]
OPEN 5:00PM
CLOSE 0:00AM
ラストオーダー 11:00ＰＭ
[定休日]
日曜日
[電話]
011-242-3402
Posted by Non-bay at 23:22
│Comments(4)
│居酒屋
この記事へのコメント
お酒と肴の美味しいところには素敵なお店が
あるんですね^-^
日本酒もそうですが、肴が美味しそう^。^
ニシンの刺身食べたい^。^
牡蠣の蟹味噌和食た〜い^。^
あるんですね^-^
日本酒もそうですが、肴が美味しそう^。^
ニシンの刺身食べたい^。^
牡蠣の蟹味噌和食た〜い^。^
Posted by 海坊主
at 2010年11月28日 00:21
at 2010年11月28日 00:21北海道の味を堪能されてきたようですね（余市のウイスキーも）*＾＾*
どれもおいしそうです
こちらのお店の地図をみて
近くの中山ミシン ここでだいたいわかりました！！
札幌に帰った時には行ってみたいです♪
どれもおいしそうです
こちらのお店の地図をみて
近くの中山ミシン ここでだいたいわかりました！！
札幌に帰った時には行ってみたいです♪
Posted by ペパーミント at 2010年11月28日 22:44
at 2010年11月28日 22:44☆海坊主 さま☆
「今日、ご用意している料理です。」って言うから、
「ラム食べてきたから、あんまり食べられない。」
「聞くだけでも聞いてください。」って色々上げてくれました。
素敵なお店です。
「今日、ご用意している料理です。」って言うから、
「ラム食べてきたから、あんまり食べられない。」
「聞くだけでも聞いてください。」って色々上げてくれました。
素敵なお店です。
Posted by Non-bay at 2010年11月29日 23:50
at 2010年11月29日 23:50☆ペパーミント さま☆
さすが地元!!
>>中山ミシンでわかった
って凄いですね。
実は
2日目に行った
こちらの姉妹店もお薦めなんです。
記事にしますね。。。＾＾
さすが地元!!
>>中山ミシンでわかった
って凄いですね。
実は
2日目に行った
こちらの姉妹店もお薦めなんです。
記事にしますね。。。＾＾
Posted by Non-bay at 2010年11月29日 23:52
at 2010年11月29日 23:52
