ペールエール

2008年06月02日




今夜は
銀河高原ビールの新商品「ペールエール」。


「pale（淡い）ale（上面発酵ビール）」を意味する「ペールエール」は、イギリス系のビールですね。
ドイツ系の下面発酵のラガーがキレのある味わいなのに対して、
エールはフルーティーな香のビールですね。




カラメルモルトを使用しているので、色は濃いビールです。

幕末から明治に掛けては
エールが主流だったそうですが、
現在はピルスナーが主流だそうです。

こう云う珍しいのを発売するところは、
地ビールの先駆者「銀河高原ビール」らしいのでは。。。





今夜は
この後はジンにしてみようかな。。。  
タグ ：ペールエール銀河高原ビール


Posted by Non-bay at 22:21 │Comments(4) │洋酒

手を出してしまった。

2008年06月02日

日本酒の在庫不足と云う訳ではないけど、
ウィスキーに手を出してしまった。。。face11






今夜のソーダは
CANADA DRY"Club Soda"。
先日、奥さんが買って来てくれたんだけど、
本来ソーダって、このくらいのプチプチ感でイイんだよね。


Nudaは
やっぱ強すぎかも、と思う今夜でした。。。face11

肴は
NHKのサラリーマンNeoと
TBSの情熱大陸で
美味しく頂いております。  


Posted by Non-bay at 00:44 │Comments(6) │洋酒
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